Яблочный Пирог без Яиц

 Полезные свойства яблок

Прежде чем приступить к описанию рецепта, хочется сказать пару слов о главном ингредиенте этого просто пирога- яблоки. Яблоки, очень доступны в наших краях и в тоже время крайне полезны для человеческого организма. В первую очередь, яблоки очень мощный антиоксидант, во вторую, все вещества отлично усваиваются в нашем организме. Если съедать по два яблока в день, вы снабдите себя суточной нормой полезных минералов и витаминов. А что может быть проще и вкуснее? Также, яблоки хорошо влияют на состав крови, обладают сильным заживляющим эффектом, способствуют выведению радиации из организма.

Быстрый яблочный пирог

Люблю, когда времени на кухни надо тратить не так уж и много, а результат отличный и радует близких и друзей. Этот рецепт пирога я открыла для себя около полу года назад и с тех пор, достаточно часто готовлю его. Нравится этот яблочный пирог всем, от самых маленьких до взрослых и пожилых людей. Вся прелесть в том, что этот яблочный пирог готовится очень быстро и просто, а сам он получается мягким и воздушным.

Яблочный Пирог Рецепт

Нам понадобится:

-1 стакан муки

-1 стакан манки

-1 стакан сахара

-1 чайная ложка соды, яблочный или простой уксус

-0,5 стакана подсолнечного масла

-1 стакан кефира (или можно использовать 10-ти % сметану)

-3 или 4 средних яблока

Очень вкусный яблочный пирог

Пошаговый рецепт выглядит так:

1. Почистить от кожуры кисленькие яблоки, помыть, вырезать сердцевину и порезать на достаточно крупные дольки.
2. Перемешать хорошо муку, манку, сахар и погасить соду яблочным уксусом.
3. Влить в смесь подсолнечное масло и растереть его вилкой.
4. Добавить кефир или сметану и хорошо перемешать все ингредиенты. По консистенции должно напоминать достаточно густую, но в тоже время текучую сметану.
5. В форму постелить бумагу для запекания или смазать сливочным маслом и посыпать мукой.
6. Равномерно выложить тесто.
7. Сверху, немного надавливай, разложите дольки из яблок, можно даже придумать какой-то красивый узор.
8. Пирог следует выпекать около 35-45 минут, в духовке, разогретой до 180 градусов.
9. Когда пирог будет готов, можно посыпать его сверху сахарной пудрой или даже корицей!

Яблочный Пирог без Яиц с Манкой

Как вы сами могли убедится, очень простой рецепт, который я уверена вы будете использовать очень часто. Такой пирог можно готовить вечером, чтобы утром порадовать уходящих в школу детей, или его можно печь к вечернему чаю и для посиделок с подружками, в любом случае он украсит ваш вечер.

Кстати, из манки еще можно приготовить Халаву!